GEMOR  豊橋のプレミアム・バーボンウイスキー専門店

愛知県 豊橋市の バーボンウイスキー専門店 GEMOR です。 厳密にはケンタッキー州、テネシー州産のプレミアムウイスキーとムーンシャイン専門店です。その他のすべてのアルコール類は一切取り扱いいたしておりません。

 
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怒涛の大増殖テネシーウイスキー蒸留所、新旧テネシー州産ウイスキー&ムーンシャインを飲みまくる

テネシーウイスキー

怒涛の大増殖テネシーウイスキー蒸留所、新旧テネシー州産ウイスキー&ムーンシャインを飲みまくる


増え続けるテネシーウイスキー蒸留所、
ジャックダニエルとジョージディッケルの2社時代は遠い昔のお話です。
もしあなたがプロの方でしたらタイムマシンから落ちた浦島太郎と言われないためにも、
テネシー州内蒸留所増殖の現状を直視していただきたいです。

ペッグレッグポーカー

2015年11月17日(火曜)~29日(日曜)までの期間、

新旧テネシーウイスキー大特集です。

1960年代~最新の蒸留所限定販売酒までいろいろご用意いたしました。

ジョージディッケル


↓2015年11月時点テネシー州内稼働蒸留所25か所の一覧↓


①BOOTLEGGERS DISTILLERY

②BEECHTREE DISTILLERY

③BIG RIVER DISTILLING

④CORSAIR ARTISAN

⑤DUCK RIVER DISTILLERY

⑥EAST TENNESSEE DISTILLERY

⑦FULL THROTTLE

⑧GATLINBURG BARRELHOUSE

⑨GEORGE DICKEL

⑩GREAT SMOKY MOUNTAIN DISTILLERY

⑪JACK DANIEL’S

⑫JAKE’S CREEK DISTILLERY

⑬NELSON’S GREENBRIER

⑭OLE SMOKY

⑮OLD FORGE DISTILLERY

⑯OLD GLORY DISTILLING CO.

⑰POPCORN SUTTON

⑱PRICHARD’S DISTILLERY

⑲SHORT MOUNTAIN DISTILLERY

⑳SOUTHERN PRIDE DISTILLERY

21)SPEAKEASY SPIRITS

22)SUGARLANDS DISTILLING

23)TENNESSEE HILLS DISTILLERY

24)TENN SOUTH DISTILLERY

25)TENNESSEE STILLHOUSE

26)THUNDER ROAD DISTILLERY


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米国禁酒法時代のバーボンから最新物まで在庫1000種類以上

プレミアム級バーボンウイスキー専門店

GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


〒441-8013

愛知県 豊橋市 花田一番町96

GEMOR


予約専用の電話番号です→0532-33-7169


豊橋駅JR新幹線口より約200メートル
各種クレジットカード対応です。


営業時間19時~25時

月曜日定休(祝日と貸切予約以外)


団体様は必ず、1人の方も極力予約お願いいたします。






















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2015年テネシー州ウイスキー&ムーンシャイン蒸留所33か所時代に突入


2015年テネシー州ウイスキー&ムーンシャイン蒸留所33か所時代に突入

テネシー州内で2015年度稼働開始予定、現在建設中の蒸留所

1)BrushyMountainDistillery ,

2)Hook&Ladder ,

3)KnoxWhiskeyWorks ,

4)Leiper ’s ForkDistillery ,

5)NashvilleCraft ,

6)OldDominick ,

7)Old Glory ,

8)RockyTop ,

9)TennesseeStillhouse ,

10)TennesseeHills ,

11)ThunderRoad .

現在テネシー州内の22か所の蒸留所はテネシーディスティラーズギルドに加盟、

現在建設中の11か所加え2015年は33か所体制になります。

現在のケンタッキー州内蒸留所数をしのぐ勢いです。

TN蒸留所、現在の22か所の蒸留所名とリリースボトル名を憶えるのがやっとなのに

今年の追加11か所、もうテネシーウイスキー&ムーンシャインの救世主のような専門家の登場に期待G
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米国禁酒法時代のバーボンから最新物まで在庫1000種類以上

プレミアムバーボンウイスキー専門店

GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


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TASTE OF TENNESSEE 2014G  9月12日(金曜)~15日(月曜)までの4日間

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9月15日は月曜ですが祝日営業いたします。



9月12日(金曜)~15日(月曜)までの4日間

TASTE OF TENNESSEE 2014G


テネシーウイスキー&ムーンシャインの体験イベントです。

ティスティングアイテム35種類


テネシー産でありながら唯一テネシーストレートバーボン表記のペッグレッグポーカー、

2樽のみのダブルバレル製法のプリチャーズ、ジャックダニエル№27、

120プルーフ樽出し原酒のカンバーランドウイスキー、

バーンハイム原酒を20年間熟成させたオルファンバレル社のバザーハウス20年、

ギャトリンバーグの山中で手造りされているオールスモーキー、デビークロケッツ他



2014年9月現在、テネシーウイスキー&ムーンシャイン蒸留所は20ヵ所に突入、

さらに増えると思いますが残念ながら現状は、ほば、全く日本には輸入されていません。


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米国禁酒法時代のバーボンから最新物まで在庫1000種類以上

プレミアムバーボンウイスキー専門店

GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


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営業時間19時~25時(土曜26時)

不定休、主に月曜日休(祝日と貸切予約以外)

テネシーウイスキー蒸留所20箇所時代に突入 テネシーショット45種類リリースG


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テネシーウイスキー蒸留所(2014年7月時点)

現在確認出来ているだけでテネシー州内蒸留所は20か所以上あります。

その他にボトラーズウイスキーのブランドなども登場してきました、

旧UD系のケンタッキーバーボンを樽買いテネシー州熟成後ボトリングしている

オルファンバレル社の20~26年の長期熟成品など個性的ブランドも登場です。


現在のテネシー州内の蒸留所でリリースされているウイスキーを大きく2分すれば、

樽熟成されたものか、樽熟成されてないものかになります。

一般的に日本で認知されているテネシーウイスキーの定義も厳密には

テネシー州内の群(カウンティー)により様々な定義が存在していますので群により様々となっています。

おおむねですが、原料100%穀物がウイスキー表記(熟成義務不問)、

原料にシュガーケイン&穀物の混合ですとムーンシャイン表記となってます。

また、100%テネシー州生産でもラベルにバーボン表記のものもあります。


下記一覧はGショット用のテネシー州産ウイスキーの一覧です(45種類)。


樽熟成されたテネシーウイスキー

Jack Daniel’s
ジャックダニエル・ライ2年熟成他、

George Dickel
ジョージディッケル7種類

Prichard’s Distillery
プリチャーズ・ダブルバレルバーボン

Gatlinburg Barrelhouse
デビークロケッツ テネシーウイスキー

Collier and McKeel
コリアー&マッキール テネシーウイスキー

Tennessee Stillhouse
チャタヌーガウイスキーカスク

SPEAKeasy Spirits
カンバーランド テネシーウイスキーカスク


ムーンシャイン、ホワイトテネシーウイスキー(無熟成)

Popcorn Sutton
ポップコーンサットン ホワイトテネシーウイスキー

Ole Smoky
オールスモーキームーンシャイン

Full Throttle
フルスロットルムーンシャイン

Short Mountain Distillery
ショートマウンテン ムーンシャイン

Tenn South Distillery
テンサウス ムーンシャイン


その他ボトラーズなど

Peg Leg Porker
ペッグレッグポーカー テネシーストレートバーボンウイスキー

Orphan Barrel Whiskey Distilling
バザーハウス20年 ケンタッキーバーボン


◎2014年6月現地研修は蒸留所大増殖で混乱、帰国後は復習の日々
やっと買い付けボトルの整理ができました。
テネシーウイスキーも樽出し、長熟など個性豊かな時代に突入です。
各蒸留所の能書きを聞きたい方はリクエスト是非G


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米国禁酒法時代のバーボンから最新物まで在庫1000種類以上

バーボン専門店

GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


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不定休、主に月曜日休(祝日と貸切予約以外)

The Tennessee Whiskey Trail テネシーウイスキートレイル2013年現在、稼働中のテネシーウイスキー(ムーンシャイン)蒸留所まとめ

テネシーバレルハウス蒸留所
The Tennessee Whiskey Trail テネシーウイスキートレイル2013

2013年現在、稼働中のテネシーウイスキー(ムーンシャイン)蒸留所まとめ

一昔前のジャックダニエルとジョージディッケルの2か所蒸留所時代は終焉です。

現在、13ヵ所のテネシーウイスキー蒸留所が稼働中です。

テネシー東部アパラチア山中の保養地ギャトリンバーグに新たにシュガーランド蒸留所が出来た事により、ギャトリンバーグ地区の蒸留所は3ヵ所になりました。

そして現地テネシーのリカーストアでは、これらのテネシー産ウイスキー類がざっと100数十種類は販売されています。

長い間、テネシー、ケンタッキーのウイスキー蒸留所数は増えることはありませんでしたが、昨年から2州で約20ヵ所近い蒸留所が稼働開始した現地の実態を知って下さい。

いずれ近い将来に並行輸入などで日本上陸の可能性大です。

もし、あなたがプロの方ならばお客さんに説明出来ないといけません。

まとめときましたのでご参考までに。

参考サイト蒸留所地図一覧 The Tennessee Whiskey Trail テネシーウイスキートレイル
http://www.tennesseewhiskeytrail.com/map-guide/


①Collier and McKeel
コーリアー&マッケール蒸留所

②Corsair
コルセア蒸留所

③East Tennessee Distillery
イーストテネシー蒸留所

④George Dickel
ジョージディッケル蒸留所

⑤Jack Daniel’s
ジャックダニエル蒸留所

⑥Ole Smoky
オールスモーキー蒸留所

⑦Gatlinburg Barrelhouse
ギャトリンバーグバレルハウス蒸留所

⑧Popcorn Sutton
ポップコーン蒸留所

⑨Prichard’s Distillery
プリチャーズ蒸留所

⑩Short Mountain Distillery
ショートマウンテン蒸留所

⑪SPEAKeasy Spirits
スピークイージー蒸留所

⑫Sugarlands Distilling
シュガーランド蒸留所

⑬Tenn South Distillery
テネシーサウス蒸留所


◎上記の新蒸留所のテネシーウイスキー半分くらいの種類在庫開封してます、是非に


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プレミアム&ビンテージを割とお気軽に

バーボン専門店です。


GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


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不定休、主に月曜日休(祝日と貸切予約以外)

The Tennessee Whiskey Trail テネシーウイスキー、ムーンシャインのクラフト蒸留所テネシー編



The Tennessee Whiskey Trail

テネシーウイスキー、ムーンシャインのクラフト蒸留所テネシー編

みなさんご存じのジャックダニエル、ジョージディッケルの2大テネシーウイスキー蒸留所以外の

現存、稼働中の小規模クラフト蒸留所をまとめてみました。(2013年7月15日時点)

テネシーもこの2年間で小規模蒸留所が一気に増えました。

先月の買い付け直後は各蒸留所のボトルありましたが、一部売り切れ(飲んだ)です。

画像のボトルはとりあえずございますので是非、

ギャトリンバーグでつい最近稼働したデビークロケッツ蒸留所以外はホームページありましたので貼っときますのでご参考に



ベンジャミン・プリチャーズ蒸留所
http://www.prichardsdistillery.com/

コルセア・ナッシュビル蒸留所
http://www.corsairartisan.com/

オールスモーキー蒸留所
http://www.olesmokymoonshine.com/

ポップコーン蒸留所
http://www.popcornsuttonswhiskey.com/

コリアアンドマッケール蒸留所
http://www.collierandmckeel.com/home.php

チャタヌーガウイスキー蒸留所
http://www.chattanoogawhiskey.com/

ショートマウンテン蒸留所
http://www.shortmountaindistillery.com/#

イーストテネシー蒸留所
http://www.mellomoon.com/

ネルソンズグリーン蒸留所
http://nelsonsgreenbrier.tumblr.com/

テン(テネシー)サウス蒸留所(coming soon)
http://tennsouthdistillery.com/

デビークロケッツ蒸留所(サイト未確認)
Davy crockett's distillery


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プレミアム&ビンテージを割とお気軽に

バーボン専門店です。


GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


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不定休、主に月曜日休(祝日と貸切予約以外)

テネシームーンシャインの夜明け ジョージディッケルライ、ポップコーンサトン、プリチャーズ、コリアマッケール他



近年、急激に増加中のテネシーウイスキー蒸留所

最近までは大手2か所(ジャックダニエル、ジョージディッケル)とケルソーのプリチャーズ蒸留所だけでしたが、

ギャトリンバーグのオールスモーキー蒸留所が稼働してから続々とテネシー小規模蒸留所が増加中です、

ざっとデビークロケッツ蒸留所、ショートマウンテン蒸留所、ナッシュビル蒸留所、ポップコーン蒸留所など

昨年より現地のリカーストアーでもプレミアムムーンシャイン、透明なウィスキーが市民権を得た状態となっています。

ノースカロライナでは禁酒法時代の名酒チキンコックが復活リリースされ、

ケンタッキーでは7か所の小規模蒸留所同盟、ケンタッキーバーボントレイルクラフトツアーがスタートしました。

大手蒸留所も便乗的に非樽熟成のホワイトドッグをプレミアム価格で続々リリースしています。

小規模蒸留所の今後に期待しましょう。



最新ボトリングのテネシーウィスキーなど20種類くらいショット用開封してます、お好きな方は是非



◎店主個人的な近況としてはウィレットシングルバレル25年ライ、20年バレル、この2種類にはしびれました、無ろ過樽出しの極み突出しすぎでした。


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プレミアム&ビンテージを割とお気軽に

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GEMOR 豊橋 バーボンウイスキー


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プロフィール

GEMOR

Author:GEMOR
愛知県 豊橋市のバーボンウイスキー専門店GEMORです。

1996年12月13日開業

雄大な大自然と熟練職人の技術が育んだ、ケンタッキー州産のバーボン、ライウイスキー、そしてテネシーウイスキーのみを専門に取り扱っています。

約100年前のアメリカ禁酒法時代に蒸留されたバーボン、
1930年代~1970年代のオールドフィッツジェラルド、
ビンテージのオールドボトルなど
主に現地買い付けにより常時500種類以上のプレミアムなショット・バーボンを提供いたします。
ビール、その他のアルコール類は一切提供していません。

〒4418013 
愛知県 豊橋市 花田一番町96 

0532-33-7169

定休日は月曜日です。

遠方よりお越しの方は事前に
お電話ください。

JR豊橋駅新幹線口より200M

徒歩で2、3分です。

営業時間
火曜から木曜・19時より25時まで
金曜、土曜・19時より26時くらい
日曜   ・19時より25時
月曜   ・定休日

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